しぜんしゅ めろん 3.33/仁井田本家(郡山市)

郡山市仁井田本家さんより、昨年大人気の「しぜんしゅめろん」今年も入荷しました!お待たせしました🙇‍♀️数量限定です。お早めに👍

■720ml 1,925円(税込)
■1.8L  3,850円(税込)
※要冷蔵
=蔵元より=

純米吟醸の別誂え無濾過生原酒です。しぜんしゅ純米吟醸の生が味わえるのは「めろん3.33」だけ!

※3.33とは、三段仕込みの「3」と蔵元に伝わる独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」にしているため、「3.33」という表現に致しました。

仕込み配合を変えることで、メロンを思わせる濃醇な甘みと、酸味を効かせたフレッシュな吟醸香。これが酵母無添加?と思うほど、身体にスーッと入ってきます。

しぜんしゅの特徴であるお米の旨味・甘味とエッジの効いた酸味があり、ペアリングとして、生ハムはもちろん、鴨のロースト、豚の角煮、デミグラスハンバーグ等のしっかりした味わいのお料理

との相性も是非お試しください!
おいしい飲み方:冷◎ 常温◎ ぬる燗〇 普通燗〇 熱燗〇
タイプ:生もと
詰め口:本生※要冷蔵
アルコール度:16%
使用米:こうじ米 五百万石/掛米 トヨニシキ
精米歩合:60%
酵母無添加※蔵付き酵母

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