新たなる新星、福島にあらわる
フレッシュなリンゴ、または甘みと酸を感じるまるでパイナップルを思わせる華やかな香りが美しい。
スッキリと軽快なきれいな甘みと酸味が非常にジューシーに感じられます。
のど越しも美しく、次の一杯がまたほしくなるお酒に仕上がっております。
なお、こちらのお酒は、通常のお酒用の酵母ではなく「花酵母」を使用。その中でも華やかな「なでしこ」の花から採取したものを使用しております。
このなでしこの花酵母のポテンシャルを感じ取ってみてください。
お酒の詳細
醸造元 | 開当男山酒造(福島県南会津町) |
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酒 質 | 純米吟醸酒(2回火入れ) |
原材料名 | 夢の香 |
精米歩合 | 55% |
アルコール分 | 16% |
容 量 | 1.8L or 720ml |
価 格 | 1.8L 3,630円(税込み) 720ml 1,870円(税込み) |