香りは無濾過生原酒ながらも、シーンッとした静けさ。口に含むとグッと膨らみ広がる豊かな甘み。
しかし、その味わいは非常にクリア。そのバランスはとてもスバラしく、この一口で飲み手を一気に魅了してくれる何ともアブナイ味わいに。
やがて、チャーミングな酸を感じることができ、全体としてジューシーな味わいに変貌します。
のど越しに、クッとバナナのようなしっとりした香りが現れ、フルーティーなものを飲んだ感覚になります。
その味わいの移ろいや、深みもありながらも大変クリアな酒質は、このお酒が初めましての方から上級者まで、多くの人に楽しめる作品デス！
出羽燦々は山形県の酒米ですが、酒蔵復興を決心した蔵元様が初めて酒造りに携わった場所が山形県の鯉川酒造様。いつか山形の酒米で酒を造りたいという蔵元の想いから誕生したお酒です。
商品の詳細
| 醸造元 | 伊東株式会社（愛知県） |
|---|---|
| 酒 質 | 特別純米酒（無濾過生原酒・要冷蔵） |
| 原材料名 | 山田錦（麹）／ 出羽燦々（掛米） |
| 精米歩合 | 60％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 18％（原酒） |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,520円（税込み） 720ml 1,760円（税込み） |
