上立ち香は、フルーティなイチゴを想わせる、凛とした香り。ここだけでも味わいを連想してしまうほど、華やかです。
口当たりは、とても瑞々しい果実系の含み香が美味しく、ちょっと低めのアルコール度数もあり、とても飲みやすく仕上がっております。
また、甘さを感じるだけでなく、ほんのりとしたビター感が味わいの輪郭を明確にしており、その緻密な酒質に驚きます。
キュッと冷やしてお飲みいただく事で、のど越しは爽快にキレていきます。
岩手県産の酒米「ぎんおとめ」を使用し、酵母を複数ブレンドして、丁寧に低温発酵させております。
アルコール分14％の原酒を火入れ瓶詰めし、なめらかな飲み心地に仕上げました。
商品の詳細
| 醸造元 | 菊の司酒造店（岩手県） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米吟醸酒（無濾過原酒・１回火入れ） |
| 原材料名 | 岩手県産 ぎんおとめ100％ |
| 精米歩合 | 50％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 14％ |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,564円（税込み） 720ml 1,960円（税込み） |
