にいだしぜんしゅ 純米原酒

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仁井田本家の酒づくりの原点

仁井田本家の酒づくりの原点ですでもある「にいだしぜんしゅ」。

汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にメリハリ生み出します。

商品の詳細

醸造元 仁井田本家（福島県郡山市）
酒　質 純米原酒（生もと造り・酵母無添加、汲出し四段仕込）
原材料名 自然米（農薬・化学肥料無使用）100％使用
精米歩合 80％
ｱﾙｺｰﾙ分 16％
容　量 1.8L、720ml
価　格 1.8L　3,300円（税込み）
720ml 1,650円（税込み）
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辛口桑折 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

辛口桑折_ひやおろし_1800

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カテゴリ　旭屋が思う最高傑作 辛口桑折（桑折町） 弥右衛門（喜多方市） お食事に合わせて みんなでワイワイ 大事な方へ贈りもの 秋季限定 純米吟醸 生酒・生詰・生貯 やや辛口 冷酒で美味しい 常温で美味しい ぬる燗で美味しい スッキリした味わい

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