本来の廣戸川の作品が持つ「透明感」はこの純米酒にも如実に表されてます。
始めに感じるのは、まだ若々しさの残るメロンのような香り。穏やかで静けさのある落ち着いた雰囲気を醸します。
味わいは、非常に軽快で透明度の高い甘味と、とても柔らかすぎる旨味、そしてシュワッとしたガス感、それらが大変フレッシュな印象を残します。
口の中で燻らせると、その上品にまとめられた味わいとともに、チャーミングな酸味も現れるのでジューシーな味わいに変貌していきます🤤
のど越しでは、ちょっとだけヒリッとしたドライ感と苦みが現れ、全体をキュッと締めるメリハリを感じ、とても好印象です。
カジュアルな場面からお食事のお供まで、幅広く楽しめる作品となっておりますので、皆様ぜひ味わってみてください😊
商品の詳細
| 醸造元 | 松崎酒造（福島県天栄村） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米酒（生酒・要冷蔵） |
| 原材料名 | 夢の香100％ |
| 精米歩合 | 65％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 16％ |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 2,750円（税込み） 720ml 1,375円（税込み） |
