開栓時はちょっとガス感もあるため、開けた時の「ポンッ」という音が大変清々しい気分を誘います。
香りはまるでグレープフルーツのような、酸も感じる爽やかな香りが、飲み手の期待を誘います。
味わいの透明感は高く、ほどよい甘みと酸味が丁寧に絡んだジューシーな味わいとなり、またお米特有のフレッシュな苦みも感じられ、食事と合わせることで、その時間がますます楽しくなること間違いナシ！
のど越しでは、味わいにもあった爽やかな酸を感じ、大変キレもよく、爽やかな香りの余韻も相まって、若々しい印象を残していきます。
そういえば、このお酒の名前にもなっている椿の花言葉は「控えめな美しさ」。
その控えめながらも上品な味わいは、特に食事と合わせるとその空間にいろどりをもたらし、美しい時間を感じることができるのです。
商品の詳細
| 醸造元 | 伊東株式会社（愛知県） |
|---|---|
| 酒 質 | 特別純米酒（無濾過生原酒・要冷蔵） |
| 原材料名 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 18％（原酒） |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,300円（税込み） 720ml 1,870円（税込み） |
