今まで、ありそうでなかなか無かった、『超辛口』をうたった純米大吟醸です。
穏やかながらも、リンゴのような果実感ある、爽やかな香り。大変上品なまとまりを見て取れます。
『超辛口』なんてうたいながらも、口当たりはガラス細工のような、非常に透明感あるスッキリとした甘みを感じられます。
また、少しお口の中で燻らせると、穏やかながらも明確に酸も感じることができるので、とてもジューシーな味わいへ変貌します!
のど越しでは、ここで『超辛口』のとおり、バッサリと刀で鋭くぶった切ったような、爽快なキレ、ちょい苦、そして軽快なドライ感で〆。
ぜひとも、驚くほどの高低差がある「味わいの移ろい」をお楽しみください!
ところで・・・この作品のラベルには、少しヒミツがあります🤔
皆様、おわかりいただけたでしょうか🙃?
答えは・・・当店にてお教えします😶
商品の詳細
醸造元 | 秀鳳酒造場(山形県) |
---|---|
酒 質 | 純米大吟醸 |
原材料名 | 山形県産雪女神100% |
精米歩合 | 45% |
アルコール分 | 17% |
容 量 | 1.8L、720ml |
価 格 | 1.8L 3,740円(税込み) 720ml 1,870円(税込み) |