フレッシュだけど柔らかみのあるリンゴや、甘みと酸を感じる『まるでパイナップル』を思わせる華やかな香りが美しい。
口当たりは柔らかく、味わいはスッキリと軽快なきれいな甘みと酸味が非常にジューシーに感じられます。ほんのりと、シャープなアルコール感もあり、全体をキリッと引き締めます。
のど越しも穏やかにキレていき、華やかな香りが余韻としてお口の中にただよい、とても好印象な感覚があります。
こりゃ、また『次の一杯』と、手が伸びてしまうお酒に仕上がってマス！
なお、こちらのお酒は、通常のお酒用の酵母ではなく「花酵母」を使用。その中でも華やかな「なでしこ」の花から採取したものを使用しております。
このなでしこの花酵母のポテンシャルを感じ取ってみてください。
商品の詳細
| 醸造元 | 開当男山酒造（福島県南会津町） |
|---|---|
| 酒 質 | 純米吟醸酒（２回火入れ） |
| 原材料名 | 夢の香100％ |
| 精米歩合 | 55％ |
| ｱﾙｺｰﾙ分 | 16％ |
| 容 量 | 1.8L、720ml |
| 価 格 | 1.8L 3,630円（税込み） 720ml 1,870円（税込み） |
